Анастасия Кузнецова-РуфНа хамон, 2016 · Купить репродукцию
(из серии «От праздника до праздника»)
Холст, угольный карандаш, темпера · 100 × 75 см · Россия

Для приготовления самого дорогого мясного деликатеса «хамон Иберико» используется мясо иберийских свиней, отъедающихся в испанских дубовых рощах. Эта домашняя скотинка может считаться одной из счастливейших в мире, так как в отличии от большинства своих собратьев, эти свинки живут в идеальных условиях,

на свежем воздухе под дубами и распределяются по дубовым пастбищам так, чтобы обязательно каждой хватило урожая желудей.

За их весом, прогулками и рационом внимательно наблюдают, т.к. каждая свинья – превратится в самую престижную и весьма не дешевую ветчину.

Здесь изображена счастливая хрюшка, объедающаяся любимыми желудями. Ее королевская жизнь полная деликатесов и беззаботности закончится намного раньше, чем у ее простых сородичей. На ухе у счастливого животного виднеется метка, говорящая о том, что хрюшка пойдет на убой, ну, конечно после достижения нужного веса, а ее счастливая жизнь на вольных пастбищах закончится на столе гурмана.